Il Filetto Coda Nera Gran Riserva è Top Italian Food

Con grande entusiasmo condividiamo un nuovo, importante traguardo che si aggiunge ai numerosi riconoscimenti ottenuti da Coda Nera nel corso degli anni. Il nostro Filetto Coda Nera Gran Riserva è stato selezionato dal Gambero Rosso come prodotto rappresentativo della migliore qualità nella sua categoria, ottenendo il prestigioso bollino Top Italian Food 2022.

Il riconoscimento Top Italian Food, assegnato dal Gambero Rosso, valorizza le eccellenze del panorama gastronomico italiano che si distinguono per qualità delle materie prime, cura artigianale e affidabilità del prodotto. Un sigillo che conferma il valore del Gran Riserva, espressione più alta della nostra proposta premium.

Questo premio rappresenta per noi non solo un motivo di orgoglio, ma anche la conferma del lavoro quotidiano dedicato alla selezione delle migliori materie prime e alla costante ricerca della perfezione. Il Filetto Coda Nera Gran Riserva si afferma così come riferimento nel mondo del salmone affumicato di alta gamma, scelto da gastronomie gourmet e alta ristorazione.

Un riconoscimento che rafforza il nostro impegno nel portare sulle tavole prodotti capaci di raccontare la vera eccellenza italiana, senza compromessi.