il Coda Nera
La mia grande passione di Gourmet fa si che molto spesso mi addormenti la sera
lasciandomi cullare dal desiderio di creare qualcosa di importante.
Negli anni, amici, clienti e conoscenti mi hanno ripetutamente chiesto
di indicare loro il miglior Salmone Affumicato.
Qualche volta i sogni si concretizzano e Coda Nera
è il risultato di 30 anni di appassionata ricerca e conoscenza.
Con soddisfazione posso ora rispondere alla domanda. Grazie
il Coda Nera
La mia grande passione di Gourmet fa si che molto spesso mi addormenti la sera lasciandomi cullare dal desiderio di creare qualcosa di importante. Negli anni, amici, clienti e conoscenti mi hanno ripetutamente chiesto di indicare loro il miglior Salmone Affumicato. Qualche volta i sogni si concretizzano e Coda Nera è il risultato di 30 anni di appassionata ricerca e conoscenza. Con soddisfazione posso ora rispondere alla domanda. Grazie
La Leggenda
“Negli antichi villaggi lungo il basso Volga, i pesci venivano appesi ad asciugare vicini al fuoco.
Il fumo accarezzava la loro carne, rendendola fragrante e saporita.
I bambini sedevano in cerchio e gli anziani pescatori raccontavano loro di certi animali portentosi,
capaci di sfidare le correnti, ma anche di volare più su, fino a nuotare tra le stelle,
fino a intingersi nell’inchiostro che impregna il manto scuro delle tenebre:
I Salmoni dalla Coda Nera”.
La Leggenda
“Negli antichi villaggi lungo il basso Volga, i pesci venivano appesi ad asciugare vicini al fuoco. Il fumo accarezzava la loro carne, rendendola fragrante e saporita. I bambini sedevano in cerchio e gli anziani pescatori raccontavano loro di certi animali portentosi, capaci di sfidare le correnti, ma anche di volare più su, fino a nuotare tra le stelle, fino a intingersi nell’inchiostro che impregna il manto scuro delle tenebre: I Salmoni dalla Coda Nera”.
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